Fin mix är en ljus mjölblandning som du kan använda istället för vanligt vetemjöl. Fin mix är användbar för all typ av glutenfri bakning och matlagning. Den unika sammansättningen passar utmärkt för saftiga bröd och bakverk, men också till en glutenfri bechamelsås, redning eller panering. Glutenfri, laktosfri och utan tillsatt vetestärkelse.